Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Sveriges bästa sommarkrogar

Sveriges bästa sommarkrogar
24 jun 2017

WHITE GUIDE: På väg ut i sommarsverige? Låt White Guide guida dig till landets och sommarens bästa krogupplevelser.

Bryggservering med havet som granne, pinfärsk fisk, skaldjursplatåer, grillbuffér, nyskördade primörer och svala sommarviner. Detta, och mycket mer, finns att njuta i hela landet. Nedan har vi listat ett urval av våra sommarfavoriter. Restaurangerna är uppdelade på landskap och sorterade i bokstavsordning. Klicka på varje krognamn för att läsa mer om krogen. Samtliga krogar är med i 2017 års upplaga av White Guide.

Registrera dig som Guiding Guest och du får tillgång till kompletta recensioner och poäng. Restauranger finns också tillgängliga i White Guide App för iOS. Guiden kan också köpas som bok HÄR.

Glad sommar önskar White Guide-redaktionen!

Urvalet är främst baserat på krogars egna uppgifter till oss om särskild prägel som sommarkrog, men vi har också lagt till ett par av redaktionens favoriter. 

Nyheter 2017

Via White Guides nyhetsbevakning under parollen Krognytt håller vi koll på det mesta som händer i krogvärlden. Nedan följer ett urval nyöppnade krogar, gästspel eller annat som är aktuellt 2016 – men ej testat av White Guide.

  • Melker Andersson sommarspelar i Öregrund med Bojabäs.
  • En Liten Krog i Sundsvall sommaröppnar En Liten Sjökrog i Gnarp.
  • Inflyttade gotlänningen och Årets Kock-finalisten Luqas Ottoson tjuvstartar i sommar öppningen av nya satsningen Rot
  • Esperanto håller formellt stängt – men tar dim sum-marlov
  • Kvarterskrog i Stockholms skärgård på VarvetHögmarsö
  • Råvarufokus i Sigtuna när Båthuset får medaljtung besättning.
  • Borgholm får tillskott i redan restaurangtätt utbud med Stora Hamnkontoret
  • Sommarkänslor och grillat på Grillo i Gävle
  • Gotlands Gula Hönan får somrigt tillskott av Picanteria

Blekinge

Bohuslän

Hummerkrogen

Norra Hamnen

Pelles

Dalarna

Dala-Floda Värdshus

Dalsland

Gotland

Lilla Bjers Gårdskrog

Hotel Stelor

Göteborg

Halland

Hälsingland

Växbo Krog Växbo Krog

Härjedalen

Jämtland

Lappland

Medelpad

Norrbotten

Närke

Skåne

Friden Gårdskrog

Skanörs Fiskrögeri

Småland

Stockholm

Bockholmen hav & restaurang

Södermanland

Skansholmens Sjökrog & Bistro

Uppland

Ingmarsö Krog

Svartsö Krog

Värmland

Västerbotten

Västergötland

Öland

Kackelstugan

Östergötland

 

Fler krognyheter

  • En toppkrogs första skedtag

    En toppkrogs första skedtag

    KROGNYTT: Rivningsarbetet är klart och i veckan påbörjades bygget av oaxenduons nya restaurang på Kungliga Djurgården.

    Första matskedstaget är gjort. Det gamla förfallna båtvarvet på Djurgården är borta och bygget av Magnus Ek och Agneta Green drömrestaurang har påbörjats.


     

  • Tempoökning på F/L

    Tempoökning på F/L

    KROGNYTT: Björn Frantzén och Daniel Lindeberg skruvar upp redan ambitiösa ambitioner med nytt kök och fler kockar.

    Trots semester för det hårt arbetande teamet på Frantzén/Lindeberg råder i sommar full aktivitet i restaurangens köket. En ”Kitchen Upgade” med budskapet att ”skruva upp ambitionerna ytterligare” står för dörren. 


     

  • Smörgåstårtans återkomst

    Smörgåstårtans återkomst

    KROGNYTT: Dalagatan 42 är stockholmsadressen där smörgåstårtan spelar huvudrollen.

    I en modern presentation och med nya smakkombinationer flyttar den svenska klassikern, Smörgåstårtan, från dop och bröllop till restaurangbordet. I april öppnade Smörgåstårteriet på Dalagatan i Stockholm och restaurangens grundare, Claes Björling, menar att smörgåstårtan hör hemma också vid enklare sammanhang.


     

  • Trio öppnar nytt som duo

    Trio öppnar nytt som duo

    KROGNYTT: Rakt och ärligt – kryddat med kärlek, så lyder trio-duons nya matlagningsfilosofi på den nya restaurangen; Saltimporten Canteen.

    Under våren 2011 splittrades trion bakom den framgångsrika restaurangen Trio i Malmö. En av de tre, Erik Berne dök senare upp som vinkällaransvarig på Grand Hotel i Lund.


     

  • Sveriges toppkrögare gästspelar Operans tak

    Sveriges toppkrögare gästspelar Operans tak

    KROGNYTT: Den turnerande restaurangen ”The Cube” landar snart på Kungliga Operans tak. Under fyra månader kommer Sveriges bästa kockar kommer att bjuda högflygande matupplevelser.


     

  •  

  • Gastronomisk galleria mitt i Stockholm

    Gastronomisk galleria mitt i Stockholm

    KROGNYTT: Stockholm har berikats med en ny galleria. En galleria där gastronomi spelar en central roll och där några av Sveriges mest väletablerade krögare öppnat filial.


     

  • Asiatisk bistro och biobar

    Asiatisk bistro och biobar

    KROGNYTT: Bistro, bio och bar är tre ord som summerar restaurangkonceptet hos nyöppnade Barbro vid Hornstull Strand i Stockholm.


     

  • Nordamerika möter Norden i Göteborg

    Nordamerika möter Norden i Göteborg

    KROGNYTT: Marcus Samuelsson utvecklar restaurang- och barkonceptet på Clarions hittills största hotellsatsning - Clarion Hotel Post i Göteborg.


     

  • Årets Kock drömmer om en egen krog

    Årets Kock drömmer om en egen krog

    Vinnande ur den tuffaste Årets Kock-finalen någonsin gick landslagskocken och smålänningen Klas Lindberg. Knappt har han hämtat sig från segern men drömmer redan om en egen restaurang.

     Sex av Sveriges bästa kockar möttes under onsdagen i finalen av Årets Kock - SM i professionell matlagning. Segrare och Årets Kock 2012 blev Klas Lindberg från Stockholm.


     

White Guide Presentkort