Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Ur White Guide  2017:

Raw

4. God klass
Bar i restaurangenChambre separéeEnklare mat i bar eller specialavdelningFestvåningParkeringHandikappanpassatVegetariska rätterÖvernattningsmöjligheterVinterkrogMedlem i Visita – Svensk BesöksnäringAmerican Express-ansluten
  • Bygget, Åre Fjällby, 830 14 Åre — Jämtland
  • Tel: 0647-123 45
  • www.bygget.se
  • Priser: Förrätt 125 kr, varmrätt 125 kr, dessert 125 kr. Meny 545 kr.
  • Antal platser: 100
  • Öppet: Dec-apr tis, tor-lör 18-23.
  • Krögare: Tobias Larsson / Niklas Edbjörk
  • Köksmästare: Kieran Mierendorff
  • Sommelier: Erica Brammer
  • Vägbeskrivning: I Åre Fjällby, 2 km väster om Åre torg, beläget i Bygget. Se vägbeskrivning på karta
  • Presentkort: NEJ - klicka här för en lista på anslutna krogar
Raw

En asiatisk pärla i Åre

Raw bjuder på fräsch asiatisk mat, ett oväntat och uppskattat inslag i lokalen intill nattklubben Bygget. Den mycket trevliga och snabba personalen välkomnar i den härligt röda, sammetsklädda restaurangen. Många smårätter finns att välja bland, gjorda för att delas av flera, vilket skapar en spännande måltid med mycket variation. Menyn innehåller säkra kort som den klara favoriten spicy tuna maki-rullar. Mycket lyckade är också två rätter på ren – tatakin med sotat innanlår och shiitake, som är hög och fin i smakerna. Medan fjäll-surf-and-turf lyckas mixa ren, röding och hjortron på ett fantastiskt sätt genom att blanda in wasabi, koriander och sesammix. En oväntad kombination som funkar jättebra.

  • Raw
  • Raw

Hitta hit

63.403573713.0617304

Guiding Guests

klassificering
White Guide Presentkort